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ぼたもちは、きな粉と胡麻の２種類を作ります。園の畑で収穫した大豆を使って、きな粉作りにも挑戦しました。 ①ホットプレートで大豆を丁寧に炒ります。 ②炒った大豆をミルサーで砕きます。 頑張って細かくするとフワフワのきな粉が出来るんだって！ ③仕上げの作業～すり鉢とすりこ木を使ってゴリゴリするよ。丸くて硬い大豆が、サラサラのきな粉に変身‼ 手作りきな粉をぼたもちにつけて、お皿に盛り付けるよ。 美味しそう～早く食べたいね。 「いただきま～す。」 「美味しそうでしょ。」 「きな粉のぼたもち、おいしいね。」 美味しい顔って、こんな顔😊 「おかわりもあるんだって、嬉しいな～。」 「１番に食べるのは、やっぱり、ぼたもちだよね。どっちにしようかな？」 ぼたもちクッキング終了！「ごちそうさまでした。」
